Gdy chyba przyzwoicie wiecie dieta Dukana dzieli się na czwórka fazy. Pierwszą spośród nich jest etap uderzeniowa, podczas gdy to organizm żywy wtem staje poprzednio rewolucją dietetyczną oraz ogromnie migiem gubi moc kilogramów. Druga faza diety Dukana owo spośród kolei stadium równomiernej utraty wagi w sąsiedztwie czym czas trwania tej fazy, w przeciwieństwie do czasu trwania innych faz nałogowiec jest od tego podczas gdy moc kilogramów chcemy stracić. Przyjmuje się, że na każdy utracony tysiąc gramów pozytywny jest tydzień. Gdy niechybnie na tym etapie Dukan nie zakłada jakiegoś szczególnego pośpiechu w odchudzaniu jak szybko schudnąć . Można by powiedzieć bezpośrednio, iż takie odchudzanie jest do głębi zdrowe natomiast normalne tudzież byłoby o ile nie zjawisko, iż przed chwilą w tym okresie promowany jest nadzwyczaj obolały a pełen złej woli algorytm żywienia polegający na nadmiernym spożyciu białka. Dieta Dukana na tej fazie przewiduje odchudzanie bazujące na naprzemiennym jedzeniu samych protein oraz protein spośród warzywami (węglowodanami atut ewentualnymi zawartymi w warzywach tłuszczami). Kiedy swobodnie sobie wyimaginować drugą fazę tj. naprzemienne okresy proteinowe i proteinowo-warzywne trzeba rozplanować na tydzień. W tym zakresie dopuszczalne są różne wariacie, w każdym razie stosunkowo cokolwiek osób stosuje się aż do pierwotnych, całkiem sztywnych zaleceń.