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Alga potrebbe tenere il tasto a conquistare l’obesità,burberry italia, gli scienziati ritengono.La ricerca mostra che può ridurre grasso assorbimento oltre il 75 per cento.Ora, gli scienziati dell’Università di Newcastle stanno aggiungendo la fibra di alghe al pane e lancio prove per vedere se possono essere sviluppati gli alimenti che possono anche aiutano le persone a perdere peso.Il team di ricerca,roger vivier, guidato dal Dr Iain Brownlee e Prof Jeff Pearson, ha trovato che fibre alimentari in uno dell’alga più grande del mondo usato commercialmente potrebbe ridurre la quantità di grasso y assorbito il corpo circa il 75 per cento.Il team ha scoperto che l’alginato – una fibra naturale trovata in alghe di mare – arresta il corpo da assorbire il grasso meglio che la maggior parte dei trattamenti anti-obesità attualmente disponibili al banco.Usando un budello artificiale, hanno testato l’efficacia di più di 60 diverse fibre naturali misurando la quantità di grasso che è stato digerito e assorbito con ogni trattamento.Brownlee, ha detto che il passo successivo è quello di reclutare volontari e studiare se gli effetti che essi hanno modellato in laboratorio possono essere riprodotta in persone reali e se tali alimenti sono veramente accettabili in una dieta normale. .ver10bld-cenere {font-family: Verdana,mbt italia, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 10px; font-weight: grassetto; color: # CCCCCC; text-decoration: none;} “L’obiettivo di questo studio era di mettere alla prova questi prodotti e i nostri risultati iniziali sono che gli alginati riducono in modo significativo la digestione grasso,“ detto Brownlee.“Questo suggerisce che, se possiamo aggiungere la fibra naturale ai prodotti comunemente consumati quotidianamente – come pane, biscotti e yogurt – fino a tre quarti del grasso contenuto in quel pasto potrebbe semplicemente passare attraverso il corpo“.Che già abbiamo aggiunto l’alginato al pane e prove di gusto iniziale sono stati molto incoraggianti. Ora il passo successivo per effettuare prove cliniche per scoprire quanto efficaci sono se mangiati come parte di una dieta normale,“Brown.
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